- 500g Räkor
- 200g musslor i lake
- 1 kruka gräslök
- 1 dl vatten
- 1 knippe dill
- 1dl Creme fraiche
- 1dl Creme fraiche m. franska örter
- 2 msk vitvinsvinäger
- Värm creme fraiche i en stekpanna
- häll på vattnet och vitvinsvinägern. låt sjuda ihop.
- Stäng av värmen
- Lägg i musslorna och räkorna.
- Hacka gräslök och dill.
- Rör i stekpannan när svalnat lite
- Koka pasta
- Njut 🙂