Räcker till cirka 5 personer

• 2 morötter i skivor ca 1,5 cm tjocka
• 50 gr smör
• 1 msk curry
• 1 msk garam masala eller gurkmeja
• 2 dl vatten
• 2,5 dl grädde
• 1 tärning hönsbuljong

När smöret har smält och kryddorna börjar fräsa. Lägg i morötterna. Låt steka ngn minut. Smula ner buljongen och häll på vätskan. Låt den koka åtminstone 15 minuter. Red med maizena om du vill ha den tjock.