• 1 falukorv- OBS hög köttmängd
• 1, 5 zucchini
• 3 dl creme fraiche
• 2 tsk nyöppnad dijonspenap- OBS ju nyare senap desto starkare är den:)
• ingefärapulver
• ngr droppar sesamolja

Skär falukorv i skivor- skär zucchinin i tunnare halvmånar än korv, eftersom den tar längre tid att steka.  Stek dem tillsammans med sesamolja i en teflonpanna. häll på ingefära.

När de fått stekyta och zucchini är klar- Häll över creme fraiche och senap. Serveras med pasta.

Milt och bra när man har ont i halsen:)