Helenas goda maränger

  • 4 äggvitor
  • 2 dl socker
  • 1 krm ättika

 

Vispa äggen 1 min. Lägg till ättika och vispa 1 min till.  Lägg till socker och vispa tills man kan vända skålen uppochner. Jag kör 125 grader i ugnen ca 1-1,5 Tim.Om du vill ha sega maränger, se till att ta ut dem innan de är helt klara.