- 3dl mjölk (ljummen)
- 3dl vatten (ljummet)
- 1 1/2 msk fiberhusk
- 6 gr torrjäst el 1/2 pkt jäst
- 2 1/2 msk surdegspulver
- 1dl sirap
- 2dl krossade boveteflingor (Blått flingpaket)
- 2dl hirsflingor
- 7dl Sempers mix
- Vispa ner fiberhusk och torrjäst i mjölken och vattnet och låt stå i 10 minuter.
- Blanda ner sirap, krossade boveteflingorna, hirsflingor, Sempers mix.
- Låt jäsa 2-3 timmar.