Snabb vaniljglass (glassmaskin)

Detta glassrecept hittade jag på en kväll med gäster att ha till jordgubbarna.

  • 3,5 dl grädde
  • 0, 75 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 1 vaniljstång (kärnorna)

Vispa ägg och socker fluffigt. Skär snitt i vaniljstången och ta ur kärnorn och häll ner i smeten. Häll ner grädden – vispa tills fluffigt. Häll smeten i glassmaskinen och körs tills lagom konsistens.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*